Le Vin Blanc Vermentinu du Domaine Orsini, présenté en bouteille traditionnelle de 75 cl, est un hommage à l’élégance et à la fraîcheur du terroir corse. Issu du cépage Vermentinu, il déploie une robe pâle aux reflets verts, annonciatrice de sa vivacité. Au nez, il s’ouvre sur un bouquet finement fleuri, mêlant notes de fleurs blanches, de poire juteuse et d’agrumes mûrs. En bouche, son attaque est vive et saline, portée par une acidité équilibrée et une minéralité délicate. La finale, longue et rafraîchissante, laisse persister une touche fruitée et iodée, idéale pour évoquer la brise marine de l’île.
Polyvalent et raffiné, ce Vermentinu se marie à merveille avec les fruits de mer, les poissons grillés, les fromages frais ou encore les salades estivales. La bouteille du vin blanc Vermentinu, ornée d’une étiquette aux motifs graphiques élégants, reflète l’alliance de la modernité et de la tradition qui caractérise le travail du Domaine Orsini.
